Marten Boonstra, De Echte Bakker uit Akkrum is genomineerd voor de titel Beste Echte Bakker 2019. Hij zit bij de beste 10 Echte Bakkers van Nederland. Hiermee is hij in de race om de trofee van het jaar te winnen ‘De Gouden Schieter’.
De eindrangschikking wordt zoals ieder jaar uitgevoerd door de Radboud Universiteit Nijmegen en komt tot stand na een gewogen gemiddelde van de cijfers behaald bij kwaliteitskeuringen, de productcompetities en winkelbeoordelingen, waarbij de scores worden berekend ten opzichte van het landelijk gemiddelde.
Voor Marten Boonstra is het naast een drukke decembermaand nu ook een spannende tijd. Marten: “Dit is de earste kear dat ik nominearre bin. Ik bin ûntsettend grutsk op myn team minsken ien de bakkerij. It hiele jier wurkje we hurd mei ús allen oan bôle- en banketproducten fan in sa heech mooglike kwaliteit. En om dan ien de top tsien te stean is een prachtige beleaning”.
Wie De Gouden Schieter - de trofee die symbool staat voor ambacht en kwaliteit - voor Beste Echte Bakker in ontvangst mag nemen, wordt op woensdag 16 januari 2019 bekend gemaakt.
