Wageningen – Marten Boonstra, De Echte Bakker uit Akkrum is uitgeroepen tot Beste Echte Bakker van Friesland. Deze titel wordt toegekend aan De Echte Bakker die het beste scoort in de combinatie van de winkelbeoordeling en de productkwaliteit.
Door het hele jaar heen worden door keurmeesters van het Nederlands Bakkerij Centrum 17 keer producten onaangekondigd uit de winkel van de Echte Bakkers gehaald en gekeurd. Hier worden punten aan gegeven en tellen mee voor de titel ‘Beste Echte Bakker’. Met een gemiddelde van 7,7 laat Marten Boonstra zien dathij garant staat voor een constant hoog niveau van productkwaliteit.Marten Boonstra: “Ik wist inmiddels al dat we hoog in de landelijke ranking stonden, dat we De Beste van Friesland zijn daar ben ik ontzettend blij mee!”
Ook telde de winkel mee in de beoordeling. De winkel in Akkrum kreeg maar liefst een 9,29; een uitmuntend cijfer dat meetelt voor de titel. Jolanda van der Meer, winkelmedewerker: “We zijn ook continu bezig met hoe we de winkel er zo goed mogelijk uit kunnen laten zien, zodat het voor klanten altijd prettig winkelen is.”
Scherp op details
Marten Boonstra is achtste geworden in de landelijke eindrangschikking. Marten: “We zijn heel blij met dit resultaat! Ons team is erg gedreven om de beste kwaliteit te leveren. We keuren bijvoorbeeld samen producten om steeds weer te verbeteren. Deze prijs laat zien dat we op de juiste weg zijn”.
We vieren het met onze klanten
Marten Boonstra reageert opgetogen op deze prestatie en wil dit heugelijke feit niet zomaar voorbij laten gaan. “Onze klanten mogen mee genieten van dit succes,” laat hij weten. Alle klanten die deze week in de winkel komen krijgen een stukje oranjekoek.